Friggitoria


Fiore di zucca

€4,00


Filetto di baccalà

€4,00


Gran Fritto Meo

€8,00

Crocchette patate x2, fiore di zucca, borragine fritta, crocchette melanzane, mozzarelline e patatine fritte


Anelli di cipolla

€6,00


Patate rustiche cacio e pepe

€6,00

Antipasti   Hors d'oeuvre

Bruschetta ar pomodoro


Bruschetta ar pomodoro

€4,00

Pan tostado con tomates, ajo, orégano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

Filetto di Baccalà Fritto*


Filetto di Baccalà Fritto*

€4,00

Bacalao frito

Fiore di zucca Fritto


Fiore di zucca Fritto

€4,00

Flores de calabaza fritas rellenas de mozzarella y anchoas


Preciutto e Bufala

€14,00

Preciutto e melone


Preciutto e melone

€14,00

Jamón de Parma (Prosciutto di Parma) reserva 18 meses y melón

Caprese


Caprese

€11,00

Ensalada caprese de mozzarella de búfala, tomates, ajo, orégano, albahaca y aceite de oliva virgen extra


Insalata Cesare

€11,00

Petto di pollo, scaglie di Grana, guanciale e insalata mista


Insalata Augusto

€11,00

Tonno, Mais, pomodoro e insalata mista


Insalata Traiano

€11,00

Ovoline di Bufala, Pomodori, mais e insalata mista

Pasta e Minestre   Pastas and Soup

Spaghetti alla carbonara


Spaghetti alla carbonara

€13,00

Pasta a la Carbonara (Pasta de tocino y huevo), huevo, queso pecorino romano, guanciale de cerdo curado y pimienta negra

Bucatini all'amatriciana


Bucatini all'amatriciana

€13,00

Pasta a la amatriciana con tomates, guanciale de cerdo curado, chili, queso pecorino

Tonnarelli Cacio e Pepe


Tonnarelli Cacio e Pepe

€13,00

Tonnarelli pasta con queso pecorino y pimienta negra

Tonnarelli alla Gricia


Tonnarelli alla Gricia

€13,00

Pasta mit guanciale de cerdo curado, queso pecorino y pimienta negra

Fettuccine cor sugo de coda alla vaccinara


Fettuccine cor sugo de coda alla vaccinara

€14,00

Pasta fresca al huevo fettuccine con rabo de ternera, tomates, zanahorias, apio, cebolla y laurel

Ciccia, svojature e grija

Abbacchio ar forno


Abbacchio ar forno

€17,00

Chuletas de cordero al horno relleno de hierbas y romero, patatas al horno

Saltimbocca alla romana


Saltimbocca alla romana

€13,00

Saltimbocca de ternera, jamón y salvia

Coda alla vaccinara


Coda alla vaccinara

€16,00

Rabo de toro con tomate (salsa de tomate, cebollas, zanahorias, apio)

Trippa alla romana


Trippa alla romana

€10,00

Tripas con salsa de tomates, queso pecorino y mentha (similar a Callos a la madrileña)


Costolette di maiale porchettate

€16,00

e marinate alla birra con patate arrosto


Tagliata di Manzo al guanciale

€18,00

e carciofi fritti

Costata di Manzo


Costata di Manzo

€18,00

Bistec con premium carne de Dinamarca 600g y salsa casera

Bistecca


Bistecca

€16,00

Entrecot a la plancha y salsa casera

Fiorentina


Fiorentina

100gr/€4,00

Bistec a la fiorentina y salsa casera

Filetto de bove


Filetto de bove

€20,00

Filetes de ternera (premium carne de Dinamarca) y salsa casera

Hamburger Rivisitati alla Romana


Er Vaccinaro

€13,00

Sfilacciato di coda alla vaccinara (sugosa e stracotta per ore fino a che non si scioglie in bocca), Mozzarella di Bufala campana, Pane Homemade, rucola, e una spolverata di cacao amaro come da tradizione!


Salti - M - Burger

€13,00

200 gr di Hamburger di vitella, tra due strati di prosciutto di montagna croccante e salsa segreta dello Chef alla Salvia romana, Pomodoro e insalata a km zero con il nostro panino homemade


Er Carbonaro

€13,00

Hamburger di Maiale, fette di guanciale croccante, Zabaione salato alla Carbonara, una rigata di pepe....e sto!


Er Matriciano

€13,00

Hamburger di Maiale e salsiccia, Sugo all'amatriciana come quello de' Nonna, guanciale croccante e salsa al pecorino romano dop


Vegetariano Coatto

€13,00

Mozzarella di bufala intera da 120gr, Melanzane fritte, Pomodori confit, insalata e basilico

Contorni e Verdure   Side dishes and vegetables


Carciofi alla romana

€6,00

Alcachofas a la romana con salsa de perejil, menta, ajo, anchoas, queso pecorino y vino blanco

Patate arrosto casarecce


Patate arrosto casarecce

€5,00

Patatas al horno con ajo y romero

Patate fritte


Patate fritte

€5,00

Patatas fritas

Verdura cotta (cicoria)


Verdura cotta

€5,00

Salteado de verduras con aceite de oliva virgen extra, ajo y chilli

Dorci artigianali   Homemade dessert

Tiramisù


Tiramisù

€5,00

Tiramisú de café y mascarpone


Gelato

€5,00

gusti a scelta


Sorbetto Limone e prosecco

€5,00

Sorbete de limón con prosecco


Torta al cioccolato

€5,00

 


 

 

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Ristorante Da Meo Patacca
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Email: info@meopatacca.it
 
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